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           遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地

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          鑒別有毒面條的技巧都有哪些?

          來源:www.eqruxobkiojru.com         發布時間:2022-12-06 返回列表

          鑒別有毒面條的技巧都有哪些?

          貴州面條

          咱們和貴州面條廠家一起來了解一下:

          a、聞氣味。一般情況下,面條有一定麥香味,無刺鼻味,有其他異味的盡量不要買。

          b、看顏色。一般面粉制作的鮮面條顏色比較暗,麥黃色(蔬菜面除外),特別白的鮮面條一定要注意。

          c、煮一煮。一般的鮮面條,質地松軟些,比較好煮,具有麥香味,而摻假面條具有韌性,不易煮爛。

          通常因為硼砂的量很少,所以不容易鑒別。用硼砂鑒別面團主要靠眼睛和手。面團用水打濕,感覺油膩,說明涂了硼砂。硼砂撒多了,手一摸,手上還是會有硼砂顆粒粘在手上,還能聞到淡淡的堿味。如果在零食中加入硼砂、小蘇打等配料,肉餡一般會顯得又大又硬,食物的外觀會更亮,質地更軟更滑,韌性高,久煮也不會糊。很難檢測面粉中是否含有硼砂??梢杂迷嚰垳y試面粉溶液PH值的變化,就可以知道面粉是否正常。加了硼砂的面粉PH值會更高。

          面條的保存

          可以先把面條抹上干淀粉,裝入密封袋,這樣面條不會粘連,煮的時候筷子輕輕一撥就可以散開了;放在冰箱里儲存,冷藏室可以放2-3天,冷凍室的存放時間長。面條的保質期在不開封的情況下大致是十二個月,開封的情況下如果是處在干燥的環境中,一般是可以存放一個月左右的。而且記得一定要放置在陰涼通風的地方,建議不要直接放在陽光下暴曬。

          生產貴州面條,玉米面條生產廠家直銷,遵義掛面廠家,貴州玉米面條公司,遵義面條直銷位于貴州省遵義市播州區龍泉食品工業園內,成立于2009年,占地22343.63平方米,建筑面積達24000平方米,擁有765型掛面生產線四條,現已形成年產掛面2萬噸特色掛面生產能力,解決了120人就業。

          公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽曬干面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿足各消費者營養需求。

          本企業2013年獲得“貴州省著名商標”、“放心糧油”及“遵義市農業產業化經營龍頭企業”稱號,順利通過中國認證中心ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全體系認證,去年12月再次通過復審;2014年獲得“全國放心糧油進農村進社區示范企業”“市級扶貧龍頭企業”和遵義市軍糧供應站“軍糧應急加工企業”等稱號,并在南昌第十三屆糧油產品博覽會上公司產品獲得金獎,同年遵義縣縣委、縣政府還授予企業“農業產業化經營三等獎”。 2014年至2015年連續兩年獲得省級守合同、重信用單位稱號,并且連續三年來,公司精麥匯“普通掛面”、“雜糧掛面”、“兒童掛面”均獲得貴州省名牌產品稱號。201710月,公司“精麥匯”掛面產品獲得“貴州好糧油”稱號和綠色農產品評價證書,并發布企業花色掛面標準。2018年企業獲得省級農業產業化經營重點龍頭企業稱號,普通掛面、花色掛面再次獲得貴州省名牌產品稱號。

          本企業將秉承“務實創新、開拓進取”的工作作風,做顧客“放心、健康、營養”的食品。

          當然了以上只是建議而已希望對咱們這邊有幫助,如有侵權聯系刪除。

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